Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховый суп с сыром
Как вкусно приготовить - Гороховый суп с сыром
1. Этап
Проведем подготовительные работы по очистке и нарезке овощей. Итак, картофель режим кубиками, лук и морковь очищаем и измельчаем привычным способом.
2. Этап
В кастрюлю положите картофель. Залейте водой и поставьте вариться.
3. Этап
На растительном масле слегка обжариваем сало. Главное, не пересушите его. Потом добавляем лук, морковь. Тушим все вместе. Выключаем.
4. Этап
Из банки достаем горошек. Жидкость не нужна.
5. Этап
На терке трем слегка подмерзший плавленый сырок. Я его 10 минут в морозилке подержала.
6. Этап
Когда картофель будет почти готов, в кастрюлю кладем зажарку, горошек, плавленый сырок. Перемешиваем. Добавляем соль и специи. Выключаем.
