Лапша по-корейски с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лапша по-корейски с курицей

1. Фунчоза - 1 пач.
2. Курица - 200 г
3. Черешковый сельдерей - 2 шт
4. Лук зеленый - 2 пуч.
5. Морковь - 1 шт
6. Кунжут - по вкусу
7. Лук репчатый - 1 шт
8. Соус - 1 пач.

Как вкусно приготовить - Лапша по-корейски с курицей

1. Этап

Нарезать курицу соломкой.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Нарезать курицу соломкой.

2. Этап

Замариновать на 10 мин в соусе "Чапча"

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Замариновать на 10 мин в соусе

3. Этап

Лук мелко накрошить

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Лук мелко накрошить

4. Этап

Морковь порезать соломкой.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Морковь порезать соломкой.

5. Этап

Нарезать стебли сельдерея.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Нарезать стебли сельдерея.

6. Этап

Мелко нашинковать зеленый лук.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Мелко нашинковать зеленый лук.

7. Этап

Обжарить лук на растительном масле.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Обжарить лук на растительном масле.

8. Этап

К луку добавить курицу. Обжаривать 5 мин.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: К луку добавить курицу. Обжаривать 5 мин.

9. Этап

Добавить морковь и сельдерей, обжаривать до готовности всех ингредиентов.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Добавить морковь и сельдерей, обжаривать до готовности всех ингредиентов.

10. Этап

Залить лапшу кипящей водой и оставить на 3 минуты. Промыть холодной водой и немного обсушить.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Залить лапшу кипящей водой и оставить на 3 минуты. Промыть холодной водой и немного обсушить.

11. Этап

Курицу с овощами переложить в тарелку и этой же сковороде обжарить лапшу 4-5 мин.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Курицу с овощами переложить в тарелку и этой же сковороде обжарить лапшу 4-5 мин.

12. Этап

Добавить оставшийся соус и обжаривать еще 4 минуты.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Добавить оставшийся соус и обжаривать еще 4 минуты.

13. Этап

Соединить лапшу и курицу с овощами, обжаривать еще 2 минуты.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: Соединить лапшу и курицу с овощами, обжаривать еще 2 минуты.

14. Этап

При подаче посыпать кунжутом и зеленым луком. Приятного аппетита.

1. Этап. Лапша по-корейски с курицей: При подаче посыпать кунжутом и зеленым луком. Приятного аппетита.