Фасоль с фаршем и пряными специями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасоль с фаршем и пряными специями

1. Масло оливковое - 2 ст. ложки
2. Лук - 1 штука
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Фарш говяжий - 450 грамм
5. Фасоль консервированная красная - 425 грамм
6. Фасоль консервированная черная - 425 грамм
7. Томаты - 400 грамм
8. Томатная паста - 170 грамм
9. Вода - 1 стакан
10. Чили порошок - 1 ст. ложка
11. Тмин - 1 чайная ложка
12. Перец кайенский - 1 щепотка
13. Чесночный порошок - 1 щепотка
14. Луковый порошок - 0,5 чайных ложки
15. Сахар - 0,5 ст. ложки
16. Соль - по вкусу
17. Перец молотый - 0,5 чайных ложки
18. Лук зеленый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фасоль с фаршем и пряными специями

1. Этап

1. Лук нарежьте кубиком и выложите в разогретую кастрюлю с оливковым маслом, обжаривайте несколько минут, затем добавьте измельченный чеснок.

1. Этап. Фасоль с фаршем и пряными специями: 1. Лук нарежьте кубиком и выложите в разогретую кастрюлю с оливковым маслом, обжаривайте несколько минут, затем добавьте измельченный чеснок.

2. Этап

2. Добавьте говяжий фарш, перемешайте и обжарьте до готовности.

1. Этап. Фасоль с фаршем и пряными специями: 2. Добавьте говяжий фарш, перемешайте и обжарьте до готовности.

3. Этап

3. Слейте жидкость из консервированной фасоли и выложите (2 вида) к мясу. Добавьте очищенные от кожуры и нарезанные кубиками томаты. Разведите томатную пасту в стакане воды и влейте к фаршу.

1. Этап. Фасоль с фаршем и пряными специями: 3. Слейте жидкость из консервированной фасоли и выложите (2 вида) к мясу. Добавьте очищенные от кожуры и нарезанные кубиками томаты. Разведите томатную пасту в стакане воды и влейте к фаршу.

4. Этап

4. Добавьте все специи и соль, перемешайте и тушите после закипания под закрытой крышкой около 15 минут, можно дольше.

1. Этап. Фасоль с фаршем и пряными специями: 4. Добавьте все специи и соль, перемешайте и тушите после закипания под закрытой крышкой около 15 минут, можно дольше.

5. Этап

5. Ароматное и очень вкусное блюдо готово! Подавайте к столу, украсив свежей зеленью.

1. Этап. Фасоль с фаршем и пряными специями: 5. Ароматное и очень вкусное блюдо готово! Подавайте к столу, украсив свежей зеленью.