Стерилизованные помидоры

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления стерилизованных помидор.

2. Этап

Помойте укроп, лист смородины и вишни. Выложите в стерилизованную банку лист смородины и вишни.

3. Этап

Добавьте укроп.

4. Этап

Добавьте несколько зубчиков чеснока.

5. Этап

Помойте помидоры и заполните ими банку.

6. Этап

В кастрюлю налейте воду, добавьте соль, сахар и уксус. Доведите до кипения маринад.

7. Этап

Влейте маринад в банку с помидорами.

8. Этап

В кастрюлю налейте воду. На дно постелите салфетку или марлю. Поставьте банку с помидорами. Вода должна доходить до плечиков банки. Накройте крышкой. Стерилизуйте помидоры 15-20 минут.

9. Этап

После банку закатайте крышкой, переверните верх дном и закутайте в одеяло. Держите в одеяле пока банка полностью не остынет. Храните в прохладном помещении.