Информация о рецепте
Ингредиенты для - Базовый соус Маринара
Как вкусно приготовить - Базовый соус Маринара
1. Этап
Нагреть масло в большой жаровне на среднем огне. Добавить лук готовить 4 минуты, часто помешивая. Добавить сахар и следующие 7 ингредиентов, готовить еще 1 минуту, постоянно помешивая.
2. Этап
Добавьте уксус, готовить 30 секунд. Добавить бульон и помидоры, довести до кипения. Уменьшить огонь и томить в течение 55 минут или пока соус не загустеет, периодически помешивая.Такой соус вы можете заморозить и хранить порционные кубики в морозилке до 6 месяцев.