Ингредиенты для - Базовый соус Маринара

1. Масло оливковое 3 ст. л.
2. Лук репчатый 3 ст.
3. Сахар 1 ст. л.
4. Чеснок 6 зубка
5. Соль 2 ч. л.
6. Базилик 2 ч. л.
7. Орегано 1.5 ч. л.
8. Тимьян 1 ч. л.
9. Перец черный 1 ч. л.
10. Тмин 1/2 ч. л.
11. Уксус бальзамический 2 ст. л.
12. Куриный бульон 2 ст.
13. Помидоры 800 гр.

Как вкусно приготовить - Базовый соус Маринара

1 . Этап

Нагреть масло в большой жаровне на среднем огне. Добавить лук готовить 4 минуты, часто помешивая. Добавить сахар и следующие 7 ингредиентов, готовить еще 1 минуту, постоянно помешивая.

2 . Этап

Добавьте уксус, готовить 30 секунд. Добавить бульон и помидоры, довести до кипения. Уменьшить огонь и томить в течение 55 минут или пока соус не загустеет, периодически помешивая.Такой соус вы можете заморозить и хранить порционные кубики в морозилке до 6 месяцев.

Базовый соус Маринара
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Торт кефирный
Торт кефирный
Делаем тесто. Смешайте в посудине какао и сахар. В дру...
Черешня маринованная
Черешня маринованная
1. Черешню переложите в кастрюлю. Приготовьте маринад:...
Постное банановое печенье
Постное банановое печенье
Тесто быстро и удобно замесить в чаше блендера! Банан...
Рис из цветной капусты с сыром
Рис из цветной капусты с сыром
Лук и чеснок нарежьте, обжарьте с добавлением масла. Д...
Биточки из пшенки
Биточки из пшенки
Варим пшено. Пока пшено варится, крупно режем морковь...
Запеканка с кус-кусом и куриной печенью
Запеканка с кус-кусом и куриной печенью
Кус-кус высыпать в миску, залить кипятком, накрыть кры...
Суп-пюре с нутом и томатами
Суп-пюре с нутом и томатами
Нут замочить в холодной воде на ночь. Затем слить воду...
Атеринопита
Атеринопита
Рыбку промыть и оставить в дуршлаге стечь лишней жидко...
Салат Мой любимый
Салат Мой любимый
Баклажаны помыть, нарезать кружочками и посыпать солью...
Голени, запеченные с виноградом
Голени, запеченные с виноградом
Для маринада смешиваем, семена горчицы, сок лимона, со...
Рулет с абрикосами
Рулет с абрикосами
Абрикосы помыть, залить кипятком и почти сразу же горя...
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Фарш обжаривается с добавлением измельченного лука, за...