Печенье из халвы

1. Этап

1. Первым делом сливочное масло растапливаем на паровой бане или в микроволновой печи.

2. Этап

2. Всыпаем к нему сахар, как следует размешиваем.

3. Этап

3. Теперь вбиваем в масляно-сахарную смесь яйцо, все перемешиваем.

4. Этап

4. Халву измельчаем и добавляем к масляно-яичной смеси. И опять размешиваем все.

5. Этап

5. Сухофрукты промываем и добавляем к тесту.

6. Этап

6. Муку просеиваем, смешиваем с упаковкой разрыхлителя и вводим к жидкой смеси. Замешиваем, наконец, тесто.

7. Этап

7. Готовое тесто помещаем в холодильник на два часа.

8. Этап

8. Затем достаем тесто, формируем из него "кобаску", которую разрезаем на небольшие кусочки. Их раскатываем в маленькие лепешки, которые нужно выложить на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекаем печенье в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около пятнадцати минут.

9. Этап

9. Готовую выпечку перекладываем на тарелку и подаем к столу.