Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска Французская
Как вкусно приготовить - Закуска Французская
1. Этап
Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр.
2. Этап
Полученную массу посолим, поперчим.
3. Этап
Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле.
4. Этап
Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить.
5. Этап
Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.