Ленивые слоеные пирожки на сковороде

1. Этап

У меня 2 пласта прямоугольного теста. Каждый пласт нужно раскатать по-тоньше.

2. Этап

Сыр натереть на терке.

3. Этап

Ливерную колбасу порезать кружочки, по количеству пирожков. У меня 6 штук. Лук нашинковать.

4. Этап

На край теста вдоль выложить лук, на него положть кружки колбасы.

5. Этап

Затем посыпать сыром.

6. Этап

Закрыть начинку другим краем теста.

7. Этап

Разрезать тесто на пирожки между начинкой.

8. Этап

Края скрепить вилкой.

9. Этап

Жарить на масле с обеих сторон под крышкой на умеренном огне.

10. Этап

Приятного аппетита!