Пирог Гамбургер

1 . Этап

Лук измельчить в блендере или с помощью мясорубки. Фарш смешать с луком. добавить черный перец и соевый соус KIKKOMAN. Перемешать, сформировать небольших 6 котлет. В сковороде разогреть масло, обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

2 . Этап

Булочки разрезать поперек на 2 части. Нижнюю часть выложить в форму.

3 . Этап

Булочки смазать томатным соусом. Огурец нарезать пластинками, разложить поверх соуса. Затем выложить котлеты. Затем накрыть ломтиками сыра. (Сыр можно просто натереть на терке.)

4 . Этап

Накрыть второй половиной булочки. Сверху можно тоже присыпать сыром. Духовку разогреть до 180С. Запечь пирогдо золотистой корочки, примерно 20 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!