Творожное печенье без глютена

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Переложите творог в миску.

3 . Этап

Банан очистите и переложите в блендер, измельчите в пюре и добавьте в миску с творогом. Вбейте одно куриное яйцо.

4 . Этап

Перемешайте все и добавьте семена подсолнечника, изюм. Также можно добавить разные виды семян и орехов.

5 . Этап

Добавьте ко всем ингредиентам рисовую муку. Перемешайте, добавьте соду.

6 . Этап

Соберите тесто в комок.

7 . Этап

Противень устелите пергаментом, слегка промажьте маслом. Из теста сформируйте небольшие заготовки. Выложите заготовки на противень, по желанию можно посыпать кунжутом.

8 . Этап

Выпекайте печенье в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

9 . Этап

Приятного аппетита!