Салат Петровский с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Петровский с грибами

1. Мясо отварное - 200 грамм
2. Грибы - 200 грамм
3. Луковица - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Масло растительное - 1 ст. ложка
6. Соль, перец черный - по вкусу
7. Майонез - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Салат Петровский с грибами

1. Этап

1. Приготовим продукты. Мясо подойдет любое отварное, я заранее отварила кусочек курицы, остудила.

1. Этап. Салат Петровский с грибами: 1. Приготовим продукты. Мясо подойдет любое отварное, я заранее отварила кусочек курицы, остудила.

2. Этап

2. Лук и морковь режем крупно.

1. Этап. Салат Петровский с грибами: 2. Лук и морковь режем крупно.

3. Этап

3. Отправляем на сковороду лук, жарим с грибами, солью и перцем на растительном масле до готовности.

1. Этап. Салат Петровский с грибами: 3. Отправляем на сковороду лук, жарим с грибами, солью и перцем на растительном масле до готовности.

4. Этап

4. Готовые овощи отставляем остывать.

1. Этап. Салат Петровский с грибами: 4. Готовые овощи отставляем остывать.

5. Этап

5. На порционную тарелочку рвем кусочки курицы, если говядина или свинина, то лучше порезать соломкой.

1. Этап. Салат Петровский с грибами: 5. На порционную тарелочку рвем кусочки курицы, если говядина или свинина, то лучше порезать соломкой.

6. Этап

6. Сверху укладываем жареный лук, морковь и грибы, поливаем жиром от жаренья.

1. Этап. Салат Петровский с грибами: 6. Сверху укладываем жареный лук, морковь и грибы, поливаем жиром от жаренья.

7. Этап

7. Затем - снова слой мяса.

1. Этап. Салат Петровский с грибами: 7. Затем - снова слой мяса.

8. Этап

8. Поливаем щедро майонезом. Украшаем салат зеленью и подаем к столу. Приятного!

1. Этап. Салат Петровский с грибами: 8. Поливаем щедро майонезом. Украшаем салат зеленью и подаем к столу. Приятного!