Информация о рецепте
Ингредиенты для - Малосольная красная рыба быстрого приготовления
Как вкусно приготовить - Малосольная красная рыба быстрого приготовления
1. Этап
Берем охлажденную рыбу (лосось, горбуша). Чистим. Отделяем хребет. Делим на кусочки.
2. Этап
Делаем заготовку: соединяем соль с сахаром. Берем кусочки, складываем в кастрюлю и пересыпаем этой заготовкой.
3. Этап
Сложив все кусочки в кастрюлю, ставим её в холодное место (у меня в холодильник) на сутки. Через сутки уложить в банки и залить растительным рафинированным маслом.
