Свинина «Маленькая Италия»

1 . Этап

Вот что нам понадобится:

2 . Этап

1. Мясо моем, натираем оливковым маслом и специями. Выкладываем на противень, застеленный фольгой.

3 . Этап

2. Духовку разогреваем до 200 градусов. Запекаем мясо на среднем уровне 15-20 минут. Огурцы мелко режем и смешиваем с пастой «Долмио».

4 . Этап

4. Мясо достаем и переворачиваем. На каждый кусочек выкладываем по столовой ложке огурцов с пастой. Посыпаем сверху тертым сыром.

5 . Этап

5. Жар духовки убираем до 150 градусов и запекаем свинину на верхнем уровне духовки до образования хрустящей сырной корочки ещё 15-20 минут. Подавать горячим с гарниром из макарон или спагетти. Приятного аппетита! P.S. Маринованные огурцы с томатной пастой также очень вкусно использовать как заправку для макарон.