Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лосиный шашлык и ребра лося
Как вкусно приготовить - Лосиный шашлык и ребра лося
1. Этап
От ребер лося отделить свободную мякоть;
2. Этап
Мякоть порезать на кусочки, размером с яйцо; Уксус смешать с маслом, соевым соусом и специями; Замариновать мясо в маринаде на 1 час;
3. Этап
Промаринованное мясо нанизать на шпажки;
4. Этап
Уложить шпажки и ребра на решетку мультипечи (можно готовить и в духовке);
5. Этап
Готовить в мультипечи при 160 градусах - 25 минут и при 200 градусах еще 5 минут;
6. Этап
Подавать с овощами и зеленью;
