Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ароматная свинина с луком и сыром
Как вкусно приготовить - Ароматная свинина с луком и сыром
1. Этап
Свиную шею помыть, немного разрезать поперек, не разрезая полностью.
2. Этап
В пиалке смешать сухой говяжий бульон "Роллтон", паприку, базилик, соевый соус
3. Этап
Сюда же добавить горчицу
4. Этап
Этой смесью хорошо смазать мясо.
5. Этап
Лук порезать полукольцами, сыр порезать на пластины. В разрезы мяса положить лук и сыр.
6. Этап
Мясо закрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 80 минут
7. Этап
По истечении этого времени фольгу снять и еще запекать минут 20. Если в духовом шкафу есть гриль, то запекать под грилем минут 10.
8. Этап
Можно подавать к столу.