Ингредиенты для - Гусь с апельсинами, запеченный в духовке

1. Гусь 3.5 килограмма
2. Апельсины 2 штуки
3. Горчица 2 ст. ложки
4. Специи, соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Гусь с апельсинами, запеченный в духовке

1 . Этап

1. Тушку промоем и обсушим бумажным полотенцем. Сухого чистого гуся хорошо натираем солью и специями внутри и снаружи. Апельсины режем и фаршируем ими тушку.

1. Этап. Гусь с апельсинами, запеченный в духовке: 1. Тушку промоем и обсушим бумажным полотенцем. Сухого чистого гуся хорошо натираем солью и специями внутри и снаружи. Апельсины режем и фаршируем ими тушку.

2 . Этап

2. Брюшко заколем зубочистками или зашиваем. Всю тушку снаружи обмажем горчицей. Горчицу выбирайте поострее.

1. Этап. Гусь с апельсинами, запеченный в духовке: 2. Брюшко заколем зубочистками или зашиваем. Всю тушку снаружи обмажем горчицей. Горчицу выбирайте поострее.

3 . Этап

3. Выпекаем в гусятнице под крышкой 3 часа при 180 градусах в духовке. Если боитесь, что пригорит, периодически капайте немного воды на дно, а выделившимся жирком поливайте тушку сверху.

1. Этап. Гусь с апельсинами, запеченный в духовке: 3. Выпекаем в гусятнице под крышкой 3 часа при 180 градусах в духовке. Если боитесь, что пригорит, периодически капайте немного воды на дно, а выделившимся жирком поливайте тушку сверху.

4 . Этап

4. Готово! приятного аппетита вам и вашим гостям!

1. Этап. Гусь с апельсинами, запеченный в духовке: 4. Готово! приятного аппетита вам и вашим гостям!
Гусь с апельсинами, запеченный в духовке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Салат из индейки с козьим сыром и клубникой
Салат из индейки с козьим сыром и клубникой
Вот основные ингредиенты, для нашего салата. Шпинат пе...
Тефтели в медово-горчичном соусе
Тефтели в медово-горчичном соусе
Берём свинину, режем кусками, добавляем порезанный лук...
Семга по-турецки с русским соусом
Семга по-турецки с русским соусом
Стейки из сёмги помыть, если рыбка оказалась с чешуей,...
Кролик Восточная сказка
Кролик Восточная сказка
Делаем маринад. В емкость, где будет мариноваться крол...
Порционная пицца Пикантная
Порционная пицца Пикантная
Дрожжевое тесто приготовить по вашему любимому рецепту...
Куриные голени Пикантные
Куриные голени Пикантные
Натираем куриные голени смесью сахара (меда) и соли, г...
Зелёный дачный салат
Зелёный дачный салат
Подготовить все ингредиенты для приготовления салата....
Кейк с горчицей и анчоусами
Кейк с горчицей и анчоусами
В общем все очень просто. В миске соединяем муку, разр...
Котлета Сундучок с сюрпризом
Котлета Сундучок с сюрпризом
Парад ингредиентов Лук мелко порезать или натереть на...
Нежная запеченная свинина
Нежная запеченная свинина
Ингредиенты. Начинаем с того, что нашпиговываем свинин...
Куриные крылышки к пиву
Куриные крылышки к пиву
Духовку разогрейте до 200 градусов. Куриные крылышки в...
Салат с черемшой Весенний
Салат с черемшой Весенний
Черемшу тщательно промыть под проточной водой, перебра...