Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брускетта с индейкой-гриль
Как вкусно приготовить - Брускетта с индейкой-гриль
1. Этап
Филе индейки нарезать пластинами в 1 см., посолить, добавить специи, перемешать. Отставить.
2. Этап
Багет нарезать ломтиками наискосок, подсушить на гриле, натереть чесноком. Нарезать очищенный от кожицы помидор, моцареллу, лепесток чеснока, зелень, добавить горчицу, бальзамик и перемешать.
3. Этап
Слайсы индейки смазать растительным маслом и приготовить на гриле, 5 минут, индейка готовится быстро, не пересушите.
4. Этап
Багет сбрызнуть оливковым маслом, положить помидорно-сырную массу, сверху порезанную индейку-гриль, сбрызнуть оливковым маслом.
5. Этап
Украсить листиками базилика и веточкой тимьяна. Подать.
