Рис с охотничьей колбаской и овощами

1. Этап

Я беру два пакетика риса Жасмин от Мистраль.

2. Этап

Кидаем в кипящую подсоленную воду и варим 15 минут, как указанно на упаковке.

3. Этап

Наливаем подсолнечное масло на разогретую сковородку. Выкладываем спаржу, тушим 5 минут, постоянно перемешиваем. Я использовала замороженную спаржу.

4. Этап

Мелко нарезаю чеснок, добавляю в сковородку.

5. Этап

Перец нарезаем кубиками и добавляем в сковородку.

6. Этап

Все хорошенько перемешиваем, добавляем любимые специи (я добавила соль и перец). Солить нужно немного, так как колбаски будут тоже подсоленные.

7. Этап

Нарезаем колбаски, добавляем в сковородку. Перемешиваем. Крышкой я не накрываю. Достаем пакетики риса с кастрюли.

8. Этап

Выкладываем на тарелку рис и колбаски с овощами.

9. Этап

Вкусный и сытный обед готов! Приятного аппетита!