Рис с охотничьей колбаской и овощами

1 . Этап

Я беру два пакетика риса Жасмин от Мистраль.

2 . Этап

Кидаем в кипящую подсоленную воду и варим 15 минут, как указанно на упаковке.

3 . Этап

Наливаем подсолнечное масло на разогретую сковородку. Выкладываем спаржу, тушим 5 минут, постоянно перемешиваем. Я использовала замороженную спаржу.

4 . Этап

Мелко нарезаю чеснок, добавляю в сковородку.

5 . Этап

Перец нарезаем кубиками и добавляем в сковородку.

6 . Этап

Все хорошенько перемешиваем, добавляем любимые специи (я добавила соль и перец). Солить нужно немного, так как колбаски будут тоже подсоленные.

7 . Этап

Нарезаем колбаски, добавляем в сковородку. Перемешиваем. Крышкой я не накрываю. Достаем пакетики риса с кастрюли.

8 . Этап

Выкладываем на тарелку рис и колбаски с овощами.

9 . Этап

Вкусный и сытный обед готов! Приятного аппетита!