Ингредиенты для - Баранина в духовке с овощами

1. Баранина 350 г
2. Картофель 7 шт
3. Морковь 1 шт
4. Лук репчатый 1 шт
5. Чеснок 2 зуб.
6. Фасоль 100 г
7. Капуста цветная 100 г
8. Брокколи 100 г
9. Масло оливковое 2 ст. л.
10. Соль 2 ст. л.
11. Специи 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Баранина в духовке с овощами

1 . Этап

Баранину режем на кусочки и выкладываем в блюдо для духовки.

1. Этап. Баранина в духовке с овощами: Баранину режем на кусочки и выкладываем в блюдо для духовки.

2 . Этап

Картофель режем пополам, морковь колечками, лук кольцами, чеснок на небольшие дольки. И отправляем овощи к мясу. Поливаем оливковым маслом. Солим, перчим и добавляем специи на свой вкус. Если делаю с адыгейской солью, то специи не кладу, потому что она уже содержит специи и очень ароматная. Если с обычной солью, то орегано, мускатный орех, хмели сумели.

1. Этап. Баранина в духовке с овощами: Картофель режем пополам, морковь колечками, лук кольцами, чеснок на небольшие дольки. И отправляем овощи к мясу. Поливаем оливковым маслом. Солим, перчим и добавляем специи на свой вкус. Если делаю с адыгейской солью, то специи не кладу, потому что она уже содержит специи и очень ароматная. Если с обычной солью, то орегано, мускатный орех, хмели сумели.

3 . Этап

Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно минут на 45-50.

1. Этап. Баранина в духовке с овощами: Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно минут на 45-50.

4 . Этап

Затем достаем, добавляем фасоль, цветную капусту и брокколи. Солим, накрываем фольгой и опять отправляем в духовку минут на 15.

1. Этап. Баранина в духовке с овощами: Затем достаем, добавляем фасоль, цветную капусту и брокколи. Солим, накрываем фольгой и опять отправляем в духовку минут на 15.

5 . Этап

Достаем, снимаем фольгу и уже без неё отправляем назад ещё на 15 минут.

1. Этап. Баранина в духовке с овощами: Достаем, снимаем фольгу и уже без неё отправляем назад ещё на 15 минут.

6 . Этап

После вынимаем нашу баранину из духовки и хорошо перемешиваем. Чтобы пропитать овощи соком. Можно подавать на стол посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Баранина в духовке с овощами: После вынимаем нашу баранину из духовки и хорошо перемешиваем. Чтобы пропитать овощи соком. Можно подавать на стол посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!!!
Баранина в духовке с овощами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Канапе из креветок на шпажках
Канапе из креветок на шпажках
1. Подготовим ингредиенты. Креветки очистим от панциря...
Перец маринованный с луком
Перец маринованный с луком
Подготовьте все ингредиенты. Вскипятите воду, всыпьте...
Котлеты из черной чечевицы Готические
Котлеты из черной чечевицы Готические
Черную чечевицу промыть и отварить - всего 15-25 минут...
Отбивная печень Нежнейшая
Отбивная печень Нежнейшая
Печень нарежьте кусочками толщиной 1 см и размером с б...
Окрошка ароматная с мясом
Окрошка ароматная с мясом
Предварительно отварить картофель, яйца, мясо. Мелко н...
Сэндвич Крок Месье
Сэндвич Крок Месье
Приготовим продукты. Ветчину нарезать ломтиками, сыр н...
Тартин с овощами и говядиной
Тартин с овощами и говядиной
Тонкие ломтики говядины (у меня просоленная су-вид) ил...
Каталонский картофельный тарт с соусом Ромеско
Каталонский картофельный тарт с соусом Ромеско
Картофель порежем тонкими слайсами Форму смажем маслом...
Сырный рулет с сельдью Проще простого
Сырный рулет с сельдью Проще простого
Продукты Филе сельди нарезать мелкими кубиками Морковь...
Тёплый салат с кабачком
Тёплый салат с кабачком
Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукружками. Вымыту...
Салат Красная шапочка
Салат Красная шапочка
Нарезать тонко пекинскую капусту. Высыпать в миску. От...
Картофель в молоке под сыром в СВЧ
Картофель в молоке под сыром в СВЧ
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками (луч...