Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия Пивная
Как вкусно приготовить - Скумбрия Пивная
1. Этап
Приготовить ингредиенты для рецепта. Скумбрию выпотрошить, промыть, просушить салфеткой. Нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. С лимона сотрите цедру и выжмите сок. Полейте рыбу соком и поставьте в холодильник на 40 минут. Изюм залейте горячей водой на 15 минут для набухания.
2. Этап
Маринованную рыбу выложить в посуду, посыпьте изюмом и лимонной цедрой. Сбрызните маслом и залейте пивом. Готовить под крышкой 20-25 минут.
3. Этап
Выложить на блюдо и подавать.
4. Этап
Попробуйте, это очень вкусно!
