Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевично-рисовый паштет
Как вкусно приготовить - Чечевично-рисовый паштет
1. Этап
Итак, понадобится предварительно сваренная до готовности чечевица и рис. Морковь натереть на крупной терке, репчатый лук мелко нарезать. Потушить до готовности лук и морковь в воде, а затем 2-3 минуты обжарить овощи на растительном масле.
2. Этап
Добавляем отварную чечевицу, рис и перемешиваем.
3. Этап
Добавляем в общую массу соевый соус Киккоман по вкусу и измельченный зубчик чеснока. По желанию чеснока можно положить больше. Хорошо перемешиваем. Полученную массу пропустить через мясорубку. Я перекручивала 2 раза. Затем выкладываем в тарелочку и сверху посыпаем зеленым луком.