Чечевично-рисовый паштет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чечевично-рисовый паштет

1. Чечевица - 4 ст. л.
2. Рис - 4 ст. л.
3. Соевый соус - 1 ч. л.
4. Морковь - 1 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Лук зеленый - 1 ст. л.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Вода - 100 мл
9. Чеснок - 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Чечевично-рисовый паштет

1. Этап

Итак, понадобится предварительно сваренная до готовности чечевица и рис. Морковь натереть на крупной терке, репчатый лук мелко нарезать. Потушить до готовности лук и морковь в воде, а затем 2-3 минуты обжарить овощи на растительном масле.

1. Этап. Чечевично-рисовый паштет: Итак, понадобится предварительно сваренная до готовности чечевица и рис. Морковь натереть на крупной терке, репчатый лук мелко нарезать. Потушить до готовности лук и морковь в воде, а затем 2-3 минуты обжарить овощи на растительном масле.

2. Этап

Добавляем отварную чечевицу, рис и перемешиваем.

1. Этап. Чечевично-рисовый паштет: Добавляем отварную чечевицу, рис и перемешиваем.

3. Этап

Добавляем в общую массу соевый соус Киккоман по вкусу и измельченный зубчик чеснока. По желанию чеснока можно положить больше. Хорошо перемешиваем. Полученную массу пропустить через мясорубку. Я перекручивала 2 раза. Затем выкладываем в тарелочку и сверху посыпаем зеленым луком.

1. Этап. Чечевично-рисовый паштет: Добавляем в общую массу соевый соус Киккоман по вкусу и измельченный зубчик чеснока. По желанию чеснока можно положить больше. Хорошо перемешиваем. Полученную массу пропустить через мясорубку. Я перекручивала 2 раза. Затем выкладываем в тарелочку и сверху посыпаем зеленым луком.