Ингредиенты для - Итальянская фокачча
Как вкусно приготовить - Итальянская фокачча
1. Этап
Взять 400мл. тёплой воды и развести в ней дрожжи. Замесить тесто и поставить его подниматься в тёплое место (фото не в фокусе оказалось). Приготовить лук-шалот и чеснок.
2. Этап
Почистить и порезать вдоль луковицы.
3. Этап
Почистить и пропустить через пресс чеснок.
4. Этап
Раскатать поднявшееся тесто по размеру противня и смазать его оливковым маслом. Поверх масла посолить крупной морской солью.
5. Этап
Распределить по всей поверхности половину чеснока и разложить равномерно лук.
6. Этап
Мелко порезать петрушку и розмарин, посыпать сверху на тесто.
7. Этап
Поставить выпекать в нагретую до 200С духовку на 20-25 мин.
8. Этап
Можете порезать ароматнейшую лепёшку фокаччу и подавать к столу! Всё остально будет уже не важно. Не зря говорят, что хлеб - всему голова!
