Name: Рыба и курица в одной кастрюле
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 300 г; Моцарелла - 70 г; Помидор - 1 шт; Петрушка - 1 ст. л.; Паприка сладкая - 1\2 ч. л.; Кета - 300 г; Смесь перцев - по вкусу; Лимонный сок - 1 ч. л.; Картофель - 200 г; Болгарский перец - 1 шт; Стручковая фасоль - 100 г; Петрушка - 1 пуч.; Чеснок - 2 зуб.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рыба и курица в одной кастрюле

Для курицы

1. Куриное филе 300 г

2. Моцарелла 70 г

3. Помидор 1 шт

4. Петрушка 1 ст. л.

5. Паприка сладкая 1\2 ч. л.

Для рыбы

1. Кета 300 г

2. Смесь перцев по вкусу

3. Лимонный сок 1 ч. л.

Для гарнира

1. Картофель 200 г

2. Болгарский перец 1 шт

3. Стручковая фасоль 100 г

4. Петрушка 1 пуч.

5. Чеснок 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Рыба и курица в одной кастрюле

1. Этап

Куриное филе вымыть, обсушить, посыпать паприкой. Сделать надрезы, в форме кармашков, вложить внутрь моцареллу и ломтики помидоров. Посыпать петрушкой.

2. Этап

Рыбу вымыть, обсушить, приправить смесью перцев и сбрызнуть лимонным соком.

3. Этап

Овощи вымыть, картофель и чеснок почистить, у фасоли обрезать хвостики, у перца вынуть середину. Нарезать овощи произвольно. В кастрюлю Zepter выложить овощи. Поставить на плиту. Для варки овощи закладываются в холодную посуду.

1. Этап. Рыба и курица в одной кастрюле: Овощи вымыть, картофель и чеснок почистить, у фасоли обрезать хвостики, у перца вынуть середину. Нарезать овощи произвольно. В кастрюлю Zepter выложить овощи. Поставить на плиту. Для варки овощи закладываются в холодную посуду.

4. Этап

Сверху поставить пароварку Zepter, в нее выложить филе и рыбу. Накрыть систему Zepter крышкой. Включить средний огонь.

1. Этап. Рыба и курица в одной кастрюле: Сверху поставить пароварку Zepter, в нее выложить филе и рыбу. Накрыть систему Zepter крышкой. Включить средний огонь.

5. Этап

Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, уменьшить температуру до минимума и готовить 10 минут. Затем снять кастрюлю с огня и подержать под крышкой еще 10 минут.

1. Этап. Рыба и курица в одной кастрюле: Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, уменьшить температуру до минимума и готовить 10 минут. Затем снять кастрюлю с огня и подержать под крышкой еще 10 минут.

6. Этап

Удивительно, но приготовив в одной кастрюле Zepter рыбу с курицей и овощами, каждый продукт сохранил только свой вкус и запах. Курицу с картофелем ел мой сын, который рыбу не ест и не переносит ее запах. А рыбу с овощами я готовила для дочери.