Запечённый фаршированный батон с сыром

1. Этап

Приготовить продукты, духовку включить на разогрев.

2. Этап

Колбасные изделия и огурец нарезать мелкими брусками, добавить к 120 г. плавленого сыра. Я использую плавленый сыр с грибами от ТМ "Hochland".

3. Этап

Измельчить зелень и чеснок, натереть помидор.

4. Этап

Добавить сметану и нарезанный мелкими брусками полутвёрдый сыр. Я использую полутвёрдый сыр Грюнландер ТМ "Hochland".

5. Этап

Перемешать.

6. Этап

Батон разрезать вдоль пополам и удалить мякоть.

7. Этап

Начинить половинки батона.

8. Этап

Соединить половинки, переложить на смазанную сливочным маслом фольгу. Нарезать заготовку на удобные для еды кусочки.

9. Этап

Фольгу подвернуть с краёв. Смешать 30 г. плавленого сыра с белком и смазать сверху батон.

10. Этап

Запекать при 200 градусах 12-15 минут, до желаемого румянца. Так же можно приготовить и на мангале или на открытых углях, тогда необходимо завернуть батон в фольгу полностью.

11. Этап

Пока запекается, собираем корзиночку для пикника.

12. Этап

Горячий разделить на порции.