Name: Фрикадельки с овощами сливочные Семейный ужин
Yield: 1
Ingredients: Бедро куриное - 200 г; Болгарский перец - 1 шт; Картофель - 2 шт; Помидор - 1 шт; Соль - по вкусу; Сыр голландский - по вкусу; Приправа - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Сливки - 200 мл

Ингредиенты для - Фрикадельки с овощами сливочные Семейный ужин

1. Бедро куриное 200 г

2. Болгарский перец 1 шт

3. Картофель 2 шт

4. Помидор 1 шт

5. Соль по вкусу

6. Сыр голландский по вкусу

7. Приправа по вкусу

8. Перец черный по вкусу

9. Сливки 200 мл

Как вкусно приготовить - Фрикадельки с овощами сливочные Семейный ужин

1 . Этап

Количество Ингредиентов при надобности увеличьте, в зависимости от количества порций. Филе куриного бедра измельчить или в мясорубке или в измельчителе с добавлением любимой приправы. В данном случае это приправа для курицы). Сформировать фрикадельки и выложить их в форму, на расстоянии друг от друга не менее 1,5-2 см, при этом отступая от краёв формы столько же.

2 . Этап

Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками, примерно по 0,7 мм (что бы наверняка пропёкся)

1. Этап. Фрикадельки с овощами сливочные Семейный ужин: Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками, примерно по 0,7 мм (что бы наверняка пропёкся)

3 . Этап

С помидора снять кожицу (тут уж как угодно, можно и не снимать). Болгарский перец и очищенный помидор нарезать так же некрупными кубиками.

1. Этап. Фрикадельки с овощами сливочные Семейный ужин: С помидора снять кожицу (тут уж как угодно, можно и не снимать). Болгарский перец и очищенный помидор нарезать так же некрупными кубиками.

4 . Этап

Нарезанный картофель выложить вокруг фрикаделек. (Это опять же для того, что бы он хорошо пропёкся.)Слегка присолить.

1. Этап. Фрикадельки с овощами сливочные Семейный ужин: Нарезанный картофель выложить вокруг фрикаделек. (Это опять же для того, что бы он хорошо пропёкся.)Слегка присолить.

5 . Этап

Сверху выложить нарезанный перец и помидор. Посолить по вкусу. (не забываем, что фрикадельки тоже с приправой в которой есть соль)

1. Этап. Фрикадельки с овощами сливочные Семейный ужин: Сверху выложить нарезанный перец и помидор. Посолить по вкусу. (не забываем, что фрикадельки тоже с приправой в которой есть соль)

6 . Этап

Влить сливки. (берите форму с бортиками повыше, что бы сливки не "убежали")

1. Этап. Фрикадельки с овощами сливочные Семейный ужин: Влить сливки. (берите форму с бортиками повыше, что бы сливки не

7 . Этап

Натереть на тёрке сыр. Поперчить. Ставим в духовку на 200 градусов. Как только образовалась корочка слегка румяная, накрыть фольгой, убавить температуру до 180 градусов и довести до готовности картофеля. Можно потом снять фольгу и зарумянить побольше. У меня от того момента, как я поставила блюдо в духовку, до момента готовности в духовке с конвекцией, ушло 60 минут. Именно из за картофеля. Возможно время на приготовление в Вашей духовке уйдёт меньше.