Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вяленые помидоры по-тоскански
Как вкусно приготовить - Вяленые помидоры по-тоскански
1. Этап
Моем наши помидоры
2. Этап
Помидоры режим на четвертинки
3. Этап
И удаляем середину и всю мякоть. После выкладываем на противень и ставим в духовку на принудительную вентиляцию на 4- 5 часов t- 50 градусов до готовности. ( если есть сушилка для фруктов можно использовать её), смотреть что бы помидоры были вяленого состояния и не превратились в сухарики ))
4. Этап
Укладываем в баночки небольшого размера, я использовал из под "Агуши" кладем на дно, разрезанный вдоль зубчик чеснока, 3 горошины черного перца, щепотку орегано и соль.
5. Этап
. Заливаем все подсолнечным маслом. Что бы помидоры были полностью им покрыты.
6. Этап
Ну вот и всё готово ))) приятного аппетита)))
