Луковые котлеты Угадайка

1 . Этап

5 луковиц мелко режем.Блендером и мясорубкой пользоваться не рекомендуется,т.к. лук тогда может горчить(не знаю,не проверяла:))

2 . Этап

Добавляем 5 яиц,солим и перчим по вкусу

3 . Этап

Добавляем 5 ст.л муки,хорошо перемешиваем.

4 . Этап

Вот такое тесто у нас получится.

5 . Этап

Теперь жарим на растительном масле как оладьи (ложкой набираем тесто и на сковороду).Не бойтесь,ничего у вас не развалится,яйца все крепенько держат:)

6 . Этап

Вот такие котлетки у нас получаются!:) Но это не все...

7 . Этап

Оставшуюся одну луковицу мелко режем,обжариваем до золотистого цвета.Томат.пасту разводим стаканом воды,отправляем к луку,солим и перчим(я еще и сахарю)

8 . Этап

Теперь наши котлетки складываем в сковородочку,заливаем нашим соусом,накрываем крышечкой и на мааааленьком огне тушим наши котлетки минут 10-15.

9 . Этап

Вот и все,кушать подано!!!! Попробуйте,это вкусно!!!