Ингредиенты для - Куриные рулетики с яйцом
Как вкусно приготовить - Куриные рулетики с яйцом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую.
2. Этап
Приготовьте начинку. Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Зелень мелко порубите. Смешайте все три части начинки. Можно добавить немного майонеза.
3. Этап
Куриную грудку промойте и обсушите. Затем разрежьте, как гармошку, чтобы получился большой пласт куриного мяса, толщиной примерно 1-1,5 см. Разложите этот пласт на разделочной доске и аккуратно отбейте молоточком.
4. Этап
Полученный пласт куриного мяса посолите, присыпьте перцем и паприкой. Затем выложите подготовленную начинку достаточно толстым слоем.
5. Этап
Заверните мясо в рулет, если есть разорванные места, скрепите их зубочистками. Сверху еще немного присолите рулетик. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут, в зависимости от толщины рулета.
6. Этап
Куриный рулетик с яйцом готов!
7. Этап
Приятного аппетита!