Салат Мадейра
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Мадейра

1. Свекла - 1 шт
2. Картофель - 3 шт
3. Лук-порей - 1 шт
4. Мидии - 200 г
5. Уксус - 2 ст. л.
6. Масло растительное - 4 ст. л.
7. Соевый соус - 30 мл
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Зелень - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Салат Мадейра

1. Этап

Свеклу очистить и нарезать тонкими секторами.

1. Этап. Салат Мадейра: Свеклу очистить и нарезать тонкими секторами.

2. Этап

Картофель нарезать кубиками.

1. Этап. Салат Мадейра: Картофель нарезать кубиками.

3. Этап

Лук-порей помыть и нарезать тонкими колечками.

1. Этап. Салат Мадейра: Лук-порей помыть и нарезать тонкими колечками.

4. Этап

Приготовить заправку. В миску добавить уксус, растительное масло, соевый соус (у меня сладкий соевый соус ТМ Киккоман), перец. Хорошо взбить. Я вместо масла добавила масляную заливку от мидий.

1. Этап. Салат Мадейра: Приготовить заправку. В миску добавить уксус, растительное масло, соевый соус (у меня сладкий соевый соус ТМ Киккоман), перец. Хорошо взбить. Я вместо масла добавила масляную заливку от мидий.

5. Этап

В миску добавить овощи, мидии. Добавить заправку, перемешать. При необходимости дополнительно посолить и поперчить. Сверху украсить измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Мадейра: В миску добавить овощи, мидии. Добавить заправку, перемешать. При необходимости дополнительно посолить и поперчить. Сверху украсить измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!