Name: Салат Морковка на Новый год
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Картофель - 3 штуки; Яйца - 3 штуки; Морковь - 1 штука; Тунец консервированный - 1 банка; Маслины - 5-7 штук; Майонез - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Салат Морковка на Новый год

1. Картофель 3 штуки

2. Яйца 3 штуки

3. Морковь 1 штука

4. Тунец консервированный 1 банка

5. Маслины 5-7 штук

6. Майонез по вкусу

7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Морковка на Новый год

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Рыбные консервы можно взять любые, я буду готовить с тунцом. Выбирайте тунца в масле или в собственном соку. Предварительно отварите картофель, морковь и яйца. Охладите.

2 . Этап

Затем очистите яйца от скорлупы, а картофель и морковь от кожуры. С тунца слейте жидкость, а рыбу разомните вилкой.

1. Этап. Салат Морковка на Новый год: Затем очистите яйца от скорлупы, а картофель и морковь от кожуры. С тунца слейте жидкость, а рыбу разомните вилкой.

3 . Этап

Для сборки салата выберите длинное блюдо. Картофель натрите на крупной тёрке и выложите первым слоем, образуя форму морковки. Я так же сделала по краям небольшие бортики, чтобы удобнее было выкладывать рыбу. Смажьте картофель майонезом и посолите по вкусу.

1. Этап. Салат Морковка на Новый год: Для сборки салата выберите длинное блюдо. Картофель натрите на крупной тёрке и выложите первым слоем, образуя форму морковки. Я так же сделала по краям небольшие бортики, чтобы удобнее было выкладывать рыбу. Смажьте картофель майонезом и посолите по вкусу.

4 . Этап

Поверх картофеля распределите тунец. Благодаря бортикам из картофеля, с тунца не стекает масло, а пропитывает салат изнутри.

1. Этап. Салат Морковка на Новый год: Поверх картофеля распределите тунец. Благодаря бортикам из картофеля, с тунца не стекает масло, а пропитывает салат изнутри.

5 . Этап

Следующим слоем выложите натёртые яйца, формируя из них небольшую горочку по длине моркови. Посолите слой по вкусу.

1. Этап. Салат Морковка на Новый год: Следующим слоем выложите натёртые яйца, формируя из них небольшую горочку по длине моркови. Посолите слой по вкусу.

6 . Этап

Затем смажьте салат со всех сторон майонезом, подравнивая бока.

7 . Этап

Последним слоем распределите тёртую морковь, покрывая ей салат со всех сторон и слегка прижимая руками. Вставьте ботву моркови, роль которой может исполнить петрушка или любая другая свежая зелень. А саму морковку украсьте тонкими полосочками из маслин.