Name: Салат Морковка на Новый год
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Картофель - 3 штуки; Яйца - 3 штуки; Морковь - 1 штука; Тунец консервированный - 1 банка; Маслины - 5-7 штук; Майонез - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Морковка на Новый год

1. Картофель - 3 штуки

2. Яйца - 3 штуки

3. Морковь - 1 штука

4. Тунец консервированный - 1 банка

5. Маслины - 5-7 штук

6. Майонез - по вкусу

7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Морковка на Новый год

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Рыбные консервы можно взять любые, я буду готовить с тунцом. Выбирайте тунца в масле или в собственном соку. Предварительно отварите картофель, морковь и яйца. Охладите.

2. Этап

Затем очистите яйца от скорлупы, а картофель и морковь от кожуры. С тунца слейте жидкость, а рыбу разомните вилкой.

1. Этап. Салат Морковка на Новый год: Затем очистите яйца от скорлупы, а картофель и морковь от кожуры. С тунца слейте жидкость, а рыбу разомните вилкой.

3. Этап

Для сборки салата выберите длинное блюдо. Картофель натрите на крупной тёрке и выложите первым слоем, образуя форму морковки. Я так же сделала по краям небольшие бортики, чтобы удобнее было выкладывать рыбу. Смажьте картофель майонезом и посолите по вкусу.

1. Этап. Салат Морковка на Новый год: Для сборки салата выберите длинное блюдо. Картофель натрите на крупной тёрке и выложите первым слоем, образуя форму морковки. Я так же сделала по краям небольшие бортики, чтобы удобнее было выкладывать рыбу. Смажьте картофель майонезом и посолите по вкусу.

4. Этап

Поверх картофеля распределите тунец. Благодаря бортикам из картофеля, с тунца не стекает масло, а пропитывает салат изнутри.

1. Этап. Салат Морковка на Новый год: Поверх картофеля распределите тунец. Благодаря бортикам из картофеля, с тунца не стекает масло, а пропитывает салат изнутри.

5. Этап

Следующим слоем выложите натёртые яйца, формируя из них небольшую горочку по длине моркови. Посолите слой по вкусу.

1. Этап. Салат Морковка на Новый год: Следующим слоем выложите натёртые яйца, формируя из них небольшую горочку по длине моркови. Посолите слой по вкусу.

6. Этап

Затем смажьте салат со всех сторон майонезом, подравнивая бока.

7. Этап

Последним слоем распределите тёртую морковь, покрывая ей салат со всех сторон и слегка прижимая руками. Вставьте ботву моркови, роль которой может исполнить петрушка или любая другая свежая зелень. А саму морковку украсьте тонкими полосочками из маслин.