Песочное печенье с бананом и шоколадом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Смешайте сахар и соль с мягким маслом комнатной температуры.

3. Этап

Вбейте куриное яйцо и хорошо перемешайте тесто.

4. Этап

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.

5. Этап

Все хорошо перемешайте и замесите песочное тесто. Оставьте его в холодильнике на 15 минут.

6. Этап

Затем тесто раскатайте толщиной примерно 0,4-0,5 см., и выдавите стаканом кружочки.

7. Этап

На каждый кружок выложите начинку — кусочек банана и шоколада.

8. Этап

Прикройте печенье сверху вторым кружочком, придавите края и пройдитесь вилочкой.

9. Этап

Выпекайте песочное печенье в духовке 18-20 минут при температуре 180 градусов.

10. Этап

Печенье немного остудите и подавайте к столу, заварив горячий чай или кофе. Также можете подавать и теплое молоко.

11. Этап

Приятного аппетита!