Ингредиенты для - Шоколадно-банановый кекс
Как вкусно приготовить - Шоколадно-банановый кекс
1. Этап
Подготовить все необходимые ингредиенты. В одной чаше соединить все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, какао и разрыхлитель. Перемешать.
2. Этап
Во второй чаше смешать все жидкие ингридиенты: яйца, молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло. Взбить блендером.
3. Этап
Добавить жидкие ингредиенты к сухим и взбить миксером до однородной консистенции.
4. Этап
Кондитерское кольцо или разъемную форму, диаметром 20 см, обернуть пергаментной бумагой, выложить 1 порезанный кольцами банан. Кольцо лучше поставить на противень или основу.
5. Этап
Залить половину теста.
6. Этап
Выложить второй разрезанный кольцами банан. И залить сверху оставшимся тестом.
7. Этап
Выпекать в заранее разогретой до 185 градусов духовке 60 минут.
8. Этап
Готовый остывший кекс посыпать сахарной пудрой украсить по желанию и подавать к столу.
