Name: Моментальная коврижка в микроволновке
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Мука цельнозерновая - 1 стак.; Сахар гранулированный - 1 стак.; Какао-порошок - 2 ст. л.; Масло растительное - 4 ст. л.; Вино красное сладкое - 1 стак.; Уксус - 1 ч. л.; Сода - 1 ч. л.; Сахарная пудра - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Моментальная коврижка в микроволновке

1. Мука цельнозерновая - 1 стак.

2. Сахар гранулированный - 1 стак.

3. Какао-порошок - 2 ст. л.

4. Масло растительное - 4 ст. л.

5. Вино красное сладкое - 1 стак.

6. Уксус - 1 ч. л.

7. Сода - 1 ч. л.

8. Сахарная пудра - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Моментальная коврижка в микроволновке

1. Этап

В миске смешиваем все сыпучие ингридиенты (муку. сахар. какао и соду) У меня немного не хватило муки до полного стакана и я досыпала льняной каши. Я частенько добавляю ее в выпечку и в запеканки вместо манной крупы-мне нравиться. На этот раз у меня ароматизированная черникой. И так сухая смесь готова.

2. Этап

Отдельно смешать масло. уксус и в моем варианте-вино (осталось еще из поездки в Анапу). Как я уже писала-вино можно заменить на другую жидкость, но она должна быть теплой. Я вино немного погрела в СВЧ.

1. Этап. Моментальная коврижка в микроволновке: Отдельно смешать масло. уксус и в моем варианте-вино (осталось еще из поездки в Анапу). Как я уже писала-вино можно заменить на другую жидкость, но она должна быть теплой. Я вино немного погрела в СВЧ.

3. Этап

Влить жидкую смесь в сухую. Все тщательно перемешать.

4. Этап

Перелить в емкость, пригодную для СВЧ. Отправить в микроволновку на 6 минут при максимальной мощности. Не могу описать словами, какой аромат стоял по всей кухне-смесь пряностей и винограда. Это благодаря вину, которое так удачно "вписалось" в этот рецептик.

1. Этап. Моментальная коврижка в микроволновке: Перелить в емкость, пригодную для СВЧ. Отправить в микроволновку на 6 минут при максимальной мощности. Не могу описать словами, какой аромат стоял по всей кухне-смесь пряностей и винограда. Это благодаря вину, которое так удачно

5. Этап

По истечении указанного времени оставить пирожок в микроволновке еще на 5 минут. Затем аккуратно извлекаем его из формы и посыпаем сахарной пудрой Коврижка получилась небольшая и невысокая, но я все-таки умудрилась разрезать ее на 2 коржа и промазала кремом. Греческий йогурт +варенье из черной смородины.