Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мягкое лимонное мороженое
Как вкусно приготовить - Мягкое лимонное мороженое
1. Этап
Рассол вылить в чашу погружного блендера, добавить сахар, лимонный сок и ванилин. Взбить пару минут.
2. Этап
Тонкой струйкой вливать масло Олейна, продолжая взбивать на средних оборотах.
3. Этап
В конце должна получиться кремообразная масса.
4. Этап
Перелить мороженое в контейнер, убрать в морозилку.
5. Этап
Пару раз перемешать с интервалом в 1-1,5 часа, масса загустеет. Мороженое готово!
6. Этап
У меня даже шарики получились, но мороженое мягкое, тает быстро, так что угощайтесь поскорее)) И перед подачей не забудьте посыпать цедрой лимона!
