Рисовый десерт с заварным кремом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовый десерт с заварным кремом

Рисовая основа
1. Рисовые хлопья 1/2 стак.
2. Молоко 700 мл
3. Масло сливочное 1 ч. л.
4. Сахар 2 ч. л.
5. Соль 1 щепот.
6. Крем 100 мл
Прослойка
1. Джем 200 г
2. Крем 250 г

Как вкусно приготовить - Рисовый десерт с заварным кремом

1. Этап

От последнего тортика "Цветок лайма" у меня остались излишки крема, которые я решила пустить в дело при приготовлении этого десерта. У меня было 2 таких ложки заварного крема.

1. Этап. Рисовый десерт с заварным кремом: От последнего тортика

2. Этап

И примерно 250 мл. заварного крема, смешанного с маскарпоне и лаймовым курдом.

1. Этап. Рисовый десерт с заварным кремом: И примерно 250 мл. заварного крема, смешанного с маскарпоне и лаймовым курдом.

3. Этап

Первым делом надо сварить густую рисовую кашу. Очень удобно из рисовых хлопьев в мультиварке. После закипания молока каша готова буквально через 5 минут. В кашу я добавила ложечку сливочного масла, заварной крем и несколько капель ванильной эссенции. Остывшую кашу выложить в контейнер. Сверху распределить слой яблочного /или абрикосового/ пюре.

1. Этап. Рисовый десерт с заварным кремом: Первым делом надо сварить густую рисовую кашу. Очень удобно из рисовых хлопьев в мультиварке. После закипания молока каша готова буквально через 5 минут. В кашу я добавила ложечку сливочного масла, заварной крем и несколько капель ванильной эссенции. Остывшую кашу выложить в контейнер. Сверху распределить слой яблочного /или абрикосового/ пюре.

4. Этап

Укрыть все заварным кремом с маскарпоне. Посыпать орешками.

1. Этап. Рисовый десерт с заварным кремом: Укрыть все заварным кремом с маскарпоне. Посыпать орешками.

5. Этап

Или, как я грильяжной крошкой из овсянки с сахаром. После охлаждения десерт держит форму и прекрасно нарезается.

1. Этап. Рисовый десерт с заварным кремом: Или, как я грильяжной крошкой из овсянки с сахаром. После охлаждения десерт держит форму и прекрасно нарезается.

6. Этап

И вот она победа! Ребенок сказал, что вкусно, ничуть не хуже, чем в магазинном варианте! Попробуйте и Вы!

1. Этап. Рисовый десерт с заварным кремом: И вот она победа! Ребенок сказал, что вкусно, ничуть не хуже, чем в магазинном варианте! Попробуйте и Вы!

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рисовый десерт с заварным кремом: Приятного аппетита!