Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фальшивая баница из лаваша
Как вкусно приготовить - Фальшивая баница из лаваша
1. Этап
В творог разбить 2 яйца, посолить столько, чтобы захотелось съесть прямо сейчас ))) Хорошо размешать
2. Этап
Лаваш хорошо смазать сливочным маслом и равномерно выложить творог по всей поверхности.
3. Этап
Свернуть вдоль в плотный рулет. Разрезать на куски, я режу примерно по 7-8 см, выложить в смазанную сливочным маслом форму. (Разрезала рулет на куски, чтобы он со всех сторон хорошо пропитался). Смешать сметану и 5 яиц, посолить и залить этой смесью нашу "банницу". Сверху нигде лаваш выглядывать не должен. И оставляем пропитываться минут на 20.
4. Этап
Ставим в разогретую до 180 град. духовку и выпекаем до золотистой корочки (примерно 30 мин). Достаем, разрезаем, подаем. Приятного аппетита!