Воздушный ореховый кекс

1. Этап

Готовим все ингредиенты

2. Этап

В миску вбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, соль

3. Этап

Взбиваем до побеления яичной смеси

4. Этап

Продолжая взбивать, вливаем воду и масло

5. Этап

Добавляем просеянную муку, соду и крахмал, затем взбиваем на медленой скорости миксера

6. Этап

Орехи измельчаем и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем.

7. Этап

Вливаем тесто в смазанную маслом форму (лучше сливочным)Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут, в зависимости от мощности духовки (советую спустя 25-30 минут проверить готовность зубочисткой, если она сухая, можно вынимать наш кекс)

8. Этап

Аккуратно достаём кекс из формы

9. Этап

Украшаем сахарной пудрой (можно полить глазурью, посыпать орешками)

10. Этап

Всё готово, можно радовать своих близких) Приятного аппетита)))