Итальянское печенье Фролини с лавандой

1 . Этап

Масло комнатной температуры растереть с сахаром.

2 . Этап

Муку смешать с разрыхлителем Dr. Oetker

3 . Этап

К масляной смеси добавить соль, желтки, лаванду. Перемешать.

4 . Этап

Добавить к смеси ванильный сахар Dr.Oetker и муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.

5 . Этап

Из теста сделать тонкую колбаску, завернуть ее в пленку и отправить в морозилку минут на 30-40 минут.

6 . Этап

Противень застелить бумагой и выкладывать нарезанное печенье ( "шайбочки" около 1 см толщиной) на достаточном расстоянии.

7 . Этап

Выпекать около 20 минут при температуре 180 градусов.