Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка с фаршем и опятами
Как вкусно приготовить - Запеканка с фаршем и опятами
1. Этап
Сварите рис до готовности и выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Посыпьте специями. По мере выкладывания слоев запеканки, специи и соль добавляйте по своему вкусу.
2. Этап
На рис выложите фарш и грибы.
3. Этап
Добавьте нарезанные помидоры.
4. Этап
Отдельно на сковороде обжарьте муку со сливочным маслом. Добавьте молоко и перемешайте.
5. Этап
Соедините молочную смесь со взбитым яйцом. Вмешайте также соль, специи и зелень.
6. Этап
Залейте этой смесью запеканку.
7. Этап
Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 30-40.
8. Этап
Подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
