Имбирное тесто с медом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Имбирное тесто с медом

1. Мука - 300 грамм
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Сахар коричневый - 150 грамм
4. Мед - 150 грамм
5. Разрыхлитель, молотый имбирь, молотая корица - 1 чайная ложка
6. Молотый мускатный орех - четверть чайных ложек
7. Сахар - 1 по вкусу
8. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Имбирное тесто с медом

1. Этап

Мед немного подогрейте до жидкой консистенции. Прежде чем добавлять его в тесто, пусть он остынет.

1. Этап. Имбирное тесто с медом: Мед немного подогрейте до жидкой консистенции. Прежде чем добавлять его в тесто, пусть он остынет.

2. Этап

Взбейте миксером (на средней скорости) либо разотрите масло с сахаром.

1. Этап. Имбирное тесто с медом: Взбейте миксером (на средней скорости) либо разотрите масло с сахаром.

3. Этап

Добавьте мед ( можно и яйцо - по желанию).

1. Этап. Имбирное тесто с медом: Добавьте мед ( можно и яйцо - по желанию).

4. Этап

Взбейте все, чтобы масса стала однородной.

1. Этап. Имбирное тесто с медом: Взбейте все, чтобы масса стала однородной.

5. Этап

В другой миске приготовьте муку (ее непременно просейте), добавьте специи, соду, все тщательно перемешайте.

1. Этап. Имбирное тесто с медом: В другой миске приготовьте муку (ее непременно просейте), добавьте специи, соду, все тщательно перемешайте.

6. Этап

По частям добавьте в масляную смесь мучную, хорошо вымесите тесто (оно получится липкое, так и должно быть). Оберните его пищевой пленкой или сложите в пакет и уберите на холод на несколько часов.

1. Этап. Имбирное тесто с медом: По частям добавьте в масляную смесь мучную, хорошо вымесите тесто (оно получится липкое, так и должно быть). Оберните его пищевой пленкой или сложите в пакет и уберите на холод на несколько часов.