Name: Запеченная курица Восточная красавица
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Цыпленок - 2 шт; Чеснок - 3 зуб.; Имбирь - 1 ч. л.; Сахар коричневый - 1 ст. л.; Масло кунжутное - 3 ст. л.; Кунжут - 2 ст. л.; Соевый соус - 4 ст. л.; Перец черный - 0.5 ч. л.; Перец красный жгучий - 0.5 ч. л.; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Запеченная курица Восточная красавица

1. Цыпленок 2 шт

2. Чеснок 3 зуб.

3. Имбирь 1 ч. л.

4. Сахар коричневый 1 ст. л.

5. Масло кунжутное 3 ст. л.

6. Кунжут 2 ст. л.

7. Соевый соус 4 ст. л.

8. Перец черный 0.5 ч. л.

9. Перец красный жгучий 0.5 ч. л.

10. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченная курица Восточная красавица

1 . Этап

Чеснок натереть на терке, всыпать имбирь и добавить остальные компоненты маринада ( кунжутное масло, сахар, соевый соус). Перемешать.

2 . Этап

Если у Вас маленькие цыплята, их достаточно разрезать пополам, если большая курица, разрезать на порционные куски.

1. Этап. Запеченная курица Восточная красавица: Если у Вас маленькие цыплята, их достаточно разрезать пополам, если большая курица, разрезать на порционные куски.

3 . Этап

Залить куриные запчасти маринадом.

4 . Этап

Пересыпать кунжутом, предварительно подсушенным на сухой сковороде.

5 . Этап

Поставить в холодильник не менее, чем на 6 часов. Пару раз куски курицы перевернуть.

6 . Этап

За час до жарки цыплят из холодильника достать, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Маринад немного промокнуть. Выложить куски курицы на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 40-50 минут.