Ингредиенты для - Сладко-пряный рис с адыгейским сыром
Как вкусно приготовить - Сладко-пряный рис с адыгейским сыром
1. Этап
Захотелось что-нибудь такого... рисового! И чтоб обязательно с паниром. Задала такое условие поиска на "master-recipes.com", а мне и выдало всего пару рецептов; один из них тот, что я публиковала ранее. И поняла я - вот оно время применить свои творческо-кулинарные способности! Рис на этот раз остался без фотосессии. Впрочем, здесь всё довольно тривиально: промываем, заливаем водой и оставляем на пару часиков без внимания. Впрочем, можно было рис предворительно сварить, смешать с другими ингридиентами и ненадолго поставить в духовку. Однако, я предлагаю иной план действий! Адыгейский сыр измельчить на крупной тёрке. Яблочко мелко порезать.
2. Этап
Орехи при желании измельчить.
3. Этап
Курагу также порезать на несколько частей.
4. Этап
Изюм промыть. В форме для запекания смешать рис, яблоки, изюм, кешью. Добавить все указанные специи. Залить водой (примерно 600 мл.) и поставить в духовку.
5. Этап
Когда рис будет готов, достать из духовки наше блюдо. Смешать с 3/4 адыгейского сыра, смазать сметанкой, посыпать оставшимся паниром. Отправить в духовку до образования корочки.
6. Этап
Украсить курагой, ненадолго ещё отправить в духовку.
7. Этап
Позвать к столу самых близких и любимых! Мир вашему дому, вкусных кулинарных творений и приятного аппетита!
