Запеканка рисовая с ягодами и фруктами

1. Этап

Подготовить необходимые ингредиенты.

2. Этап

Приготовить рисовую кашу на молоке. Вскипятить молоко. Добавить соль и сахар.

3. Этап

Промыть рис в проточной воде, положить в молоко.

4. Этап

Готовить при периодическом помешивании 20 мин. Накрыть крышкой, дать настояться 10 мин.

5. Этап

Почистить и нарезать яблоко и грушу. Натереть на мелкой терке сыр.

6. Этап

Смазать форму для духовки раст. маслом. Переложить половину каши в форму, разровнять.

7. Этап

8. Этап

Выложить слоями поверх каши яблоко, грушу, бруснику и клюкву.

9. Этап

Поверх фруктов и ягод выложить остаток каши.

10. Этап

Распределить натертый сыр.

11. Этап

12. Этап

Готовить в духовке при 200 градусах 30 мин.

13. Этап

14. Этап

Запеканка готова!

15. Этап