Мусс из авокадо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мусс из авокадо

1. Фисташки очищенные - 200 грамм
2. Мед - 140 грамм
3. Вода - 60 миллилитров
4. Авокадо - 3 штуки
5. Лимонный сок - 1 чайная ложка
6. Соль - 1 щепотка
7. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Мусс из авокадо

1. Этап

Фисташки замочите в воде на 3 часа.

1. Этап. Мусс из авокадо: Фисташки замочите в воде на 3 часа.

2. Этап

Затем слейте воду, просушите, добавьте мед и ложку воды.

1. Этап. Мусс из авокадо: Затем слейте воду, просушите, добавьте мед и ложку воды.

3. Этап

Взбейте фисташки с медом с помощью блендера в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов.

1. Этап. Мусс из авокадо: Взбейте фисташки с медом с помощью блендера в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов.

4. Этап

Авокадо без кожуры порежьте кусочками, смешайте с фисташковой массой, солью, лимонным соком, ванилином, добавьте четверть стакана воды и взбейте в однородную массу.

1. Этап. Мусс из авокадо: Авокадо без кожуры порежьте кусочками, смешайте с фисташковой массой, солью, лимонным соком, ванилином, добавьте четверть стакана воды и взбейте в однородную массу.

5. Этап

Готовый мусс выложите в формочки, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами.

1. Этап. Мусс из авокадо: Готовый мусс выложите в формочки, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами.