Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сердца в вине
Как вкусно приготовить - Сердца в вине
1. Этап
Лук, морковь рубим, как любим.
2. Этап
Обжариваем до золотистости лук (вместе с морковкой) и добавляем на разогретую сковородку сердца. (я делаю это на оливковом масле, но можно и на подсолнечном) Обжариваем минут 5.
3. Этап
Теперь добавляем белое вино и тушим минут 30-40 на среднем огне.
4. Этап
Делаем минимальный огонь вливаем сливки, добавляем соль, перец и мешаем в течении 2 минут. Все, после этого, накрываем крышкой и даем отдохнуть блюду 10 минут.
