Спагетти с песто из грецких орехов

1 . Этап

Листики базилика помыть и обсушить. Чеснок почистить и нарезать ломтиками. Грецкий орех очистить. Сложить в чашу блендера.

2 . Этап

Посолить, поперчить и измельчить в блендере до получения однородной массы, понемногу добавляя оливковое масло.

3 . Этап

Добавить натертый пармезан и перемешать.

4 . Этап

Стручковую фасоль помыть, почистить и нарезать. Отварить ее в подсоленной воде в течение 10 минут. Свежий сыр нарезать кубиками.

5 . Этап

Отварить спагетти в достаточном количестве подсоленной воды согласно указаниям на упаковке.

6 . Этап

Смешать спагетти с соусом песто.

7 . Этап

Добавить стручковую фасоль и свежий сыр и подавать.