Спагетти с песто из грецких орехов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с песто из грецких орехов

1. Спагетти - 350 г
2. Стручковая фасоль - 120 г
3. Сыр твердый - 4 ст. л.
4. Базилик - 30 шт
5. Сыр мягкий - 150 г
6. Грецкие орехи - 50 г
7. Чеснок - 1 зуб.
8. Масло оливковое - 1 зуб.
9. Соль - по вкусу
10. Смесь перцев - по вкусу

Как вкусно приготовить - Спагетти с песто из грецких орехов

1. Этап

Листики базилика помыть и обсушить. Чеснок почистить и нарезать ломтиками. Грецкий орех очистить. Сложить в чашу блендера.

1. Этап. Спагетти с песто из грецких орехов: Листики базилика помыть и обсушить. Чеснок почистить и нарезать ломтиками. Грецкий орех очистить. Сложить в чашу блендера.

2. Этап

Посолить, поперчить и измельчить в блендере до получения однородной массы, понемногу добавляя оливковое масло.

1. Этап. Спагетти с песто из грецких орехов: Посолить, поперчить и измельчить в блендере до получения однородной массы, понемногу добавляя оливковое масло.

3. Этап

Добавить натертый пармезан и перемешать.

1. Этап. Спагетти с песто из грецких орехов: Добавить натертый пармезан и перемешать.

4. Этап

Стручковую фасоль помыть, почистить и нарезать. Отварить ее в подсоленной воде в течение 10 минут. Свежий сыр нарезать кубиками.

1. Этап. Спагетти с песто из грецких орехов: Стручковую фасоль помыть, почистить и нарезать. Отварить ее в подсоленной воде в течение 10 минут. Свежий сыр нарезать кубиками.

5. Этап

Отварить спагетти в достаточном количестве подсоленной воды согласно указаниям на упаковке.

1. Этап. Спагетти с песто из грецких орехов: Отварить спагетти в достаточном количестве подсоленной воды согласно указаниям на упаковке.

6. Этап

Смешать спагетти с соусом песто.

1. Этап. Спагетти с песто из грецких орехов: Смешать спагетти с соусом песто.

7. Этап

Добавить стручковую фасоль и свежий сыр и подавать.

1. Этап. Спагетти с песто из грецких орехов: Добавить стручковую фасоль и свежий сыр и подавать.