Ингредиенты для - Фрикадельки с перепелиными яйцами
Как вкусно приготовить - Фрикадельки с перепелиными яйцами
1. Этап
Блюдо в азиатском стиле. Пряные куриные фрикадельки фаршированные перепелинными яйцами. Очень вкусные, смотрятся нарядно, украсят новогодний стол! В рецепте используются два вида соевого соуса от Киккоман.
2. Этап
Яйца отварить 2 минуты на небольшом огне, очистить. Помыть зелень и имбирь, почистить лук и чеснок.
3. Этап
Смешать мелкорубленную зелень, давленный чеснок, мелко тертые лук и имбирь. Добавить классический соевый соус от Киккоман.
4. Этап
В эту же чашку выложить куриный фарш. Размешать и отбить.
5. Этап
Слепить из фарша фрикадельки, вложив в каждую перепелиное яйцо. Обвалять в кунжуте.
6. Этап
Обжарить со всех сторон на растительном масле. Полить соусом Терияки от Киккоман, уменьшить огонь и тушить до готовности. За рецепт благодарю Оксану с кулинарного форума.
