Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов со свининой и сухофруктами
Как вкусно приготовить - Плов со свининой и сухофруктами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
В сковороду налейте масло, выложите нарезанное мясо, лук и натертую на терке морковь. Обжарьте все в течение 2-3 минут.
3. Этап
Сверху выложите вымытый рис.
4. Этап
Затем выложите вымытый изюм и нарезанную на более мелкие кусочки курагу.
5. Этап
Влейте воду, добавьте соль и перец черный молотый.
6. Этап
Накройте сковороду крышкой и тушите плов в течение 15-20 минут. Затем отключите огонь и дайте ему еще постоять 10-15 минут.
7. Этап
Плов готов! Приятного аппетита!
