Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кляр для отбивных из курицы
Как вкусно приготовить - Кляр для отбивных из курицы
1. Этап
Взбиваем яйцо со специями и солью.
2. Этап
Добавим ко взбитому яйцу молоко и хорошо взобьем, затем добавим муку.
3. Этап
Тщательно перемешаем кляр, чтобы не осталось комочков. И выложим в кляр отбитые кусочки куриного мяса. Оставим часа на 1.5-2 в холодильнике. За это время мясо пропитается вкусами и ароматами специй.
4. Этап
Ну и затем обжарим на разогретой с растительным маслом сковороде.