Красная рыба на овощной подушке

1 . Этап

Стейки рыбы вымыть, посолить, поперчить.

2 . Этап

Морковь нарезать кружочками.

3 . Этап

Лук четверть-кольцами. Перец полосками.

4 . Этап

На дно чаши выкладываем лук, морковь, перец и фасоль, слегка присолить.

5 . Этап

Сверху кладем рыбу.

6 . Этап

Смешать масло, лимонный сок, гранатовый соус, перемешать. Залить рыбу и овощи получившимся соусом. Готовить в режиме "тушение" 50 минут.

7 . Этап

Приятного аппетита.

8 . Этап

Такую овощную подушку можно готовить из любых любимых овощей. Данное блюдо было приготовлено в мультиварке VT-4206 R.